oseti2.jpg 金沢金茶寮>2段重: 2008年おせち特集

2007年11月01日

金沢・金茶寮おせち料理(2段重) 約3〜4人前



金沢・金茶寮
おせち料理(2段重) 約3〜4人前
税込 36,750円 (本体 35,000円)



いくら・栗金団・寿栗・目鯛味噌柚庵焼・青梅・福寿唐すみ・はじかみ・子持ち鮎・千代呂木・紅白膾・鮑薄切り・衝羽根・数の子西京漬・結び熨斗梅・さわら昆布〆(黒かじき) ●(二の重)棒鱈・菊花蕪・小川サーモン・伊達巻・鱈子昆布巻・巻海老煮・鮪角煮・空豆・床節・吹寄せ(紅鮭昆布巻、蕗色煮、結びすだれ麩、帆立貝時雨煮、蓮根煮、手まり餅、牛蒡、蒟蒻、葉付金柑、慈姑、梅人参、姫百合根、五三竹、鱧鳴戸巻、菜の花


新年の幕開けにふさわしい風格が漂う祝い膳です。

食材豊富な加賀の幸をふんだんに盛り込んだ味わい豊かなおせちです。棒鱈や結びのし梅はまさに金沢ならではの味わい。一品一品、料理人が丹誠込めて仕上げています。●お重外寸サイズ(約)・230×230×高さ50mm×2段(木製重箱)●(一の重)金箔・黒豆・紅白蒲鉾・田作り・手まり餅・

高島屋

posted by harusyu at 20:58 | TrackBack(0) | 金沢金茶寮>2段重

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